Bündner Buurametzgeta
Das ganze Jahr über sehnsüchtig erwartet. Ein einzigartiges Duft-Potpourri aus gebratenen Würsten, herzhaftem Speck, würzigem
Sauerkraut, frischen grünen Bohnen und Petersilienkartoffeln
erwartet Sie beim Einstieg in den Speisewagen.
Und zum Abschluss ein Verdauerli nach Mass. Das ist eine echte Bündner Metzgeta!
Datum
Samstag, 11. November 2012
Fahrplan
Chur ab 11.58 Uhr – Chur an 17.03 Uhr
Reisestrecke
Chur – St. Moritz – Chur
Züge 1137 / 1152
Menu
Apéro "Bun di in Grischun"
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Kräftige Rindsbouillon
mit Sherry und Flädli
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Metzgeta à discrètion
Wädli, Speck, Schinken
Feiner Sauerbraten
Blut- und Leberwürste (nach Otto's Spezialrezept)
Schweinsbratwurst, Rippli
Herzhafte Speckrösti, Petersilienkartoffeln
Sauerkraut und grüne Bohnen
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Zitronensorbet mit Wodka
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Kaffee und "Verdauerli"
Preis (Apéro, Metzgeta, kaffee, VerDauerli und Transportleistung)
Erwachsene, 1/2 Tax, Kinder über 16 Jahre CHF 148.00
GA, Tageskarte, FVP, Kinder unter 16 Jahre CHF 108.50
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