Vier Jahreszeiten «Sommer»
«So golden die Sonne im August strahlt, so golden sich der Roggen mahlt». Erleben Sie einen Bergsommer mit frisch gemähten, duftenden Wiesen, klar fliessenden Bächen und einem strahlendblauen Himmel. Und während draussen die Bauern ihr Heu einfahren, kredenzen wir Ihnen ein sommerlich leichtes Menu, das Sie vollauf begeistern wird.
Datum
Samstag, 23. Juni 2012
Fahrplan
Chur ab 11.58 Uhr – Chur an 17.03 Uhr
Reisestrecke
Chur – St. Moritz – Chur
Züge 1137 / 1152
Menu
Apéro "Bun di in Grischun"
* * * *
Saftige Melone mit Portwein
dazu feiner Prättigauer Landrauchschinken
* * * *
Gefüllte Domleschger Teigtaschen
an leichter Safran-Rahmsauce
* * * *
Zart gebratene Kalbsfiletmedaillons
an pikantem Cognac-Chili-Jus
Gemüsereis
Blattspinatröllchen
* * * *
Exotischer Fruchtsalat mit Fruchtsorbet
* * * *
Kaffee und Feingebäck
Preis (Apéro, Menu, Mineralwasser, Weine, kaffee und transportleistung)
GA, Tageskarte, FVP, Kinder unter 16 Jahre CHF 137.50
Erwachsene, 1/2 Tax, Kinder über 16 Jahre CHF 177.00
» Reservationsanfrage