Vier Jahreszeiten «Herbst»

«Schaffst Du im Herbst nichts in den Speicher und Keller, blickst Du im Winter auf ganz leere Teller». Keine Angst, auf dieser Fahrt finden Sie keine leeren Teller vor. Im Gegenteil, unsere Küchenteam bereitet für Sie mit viel Hingabe und Leidenschaft ein köstliches, herbstliches Mehrgänge-Menu zu. Dafür sollte man sich Zeit nehmen!  En Guata mitenand!

Datum

Sonntag, 30. September 2012

Fahrplan

Chur ab 11.58 Uhr – Chur an 17.03 Uhr

Reisestrecke

Chur – St. Moritz – Chur
Züge 1137 / 1152

Menu

Apéro "Bun di in Grischun"
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Steinpilzravioli
an rassiger Tomaten-Basilikumsauce
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Zart gebratenes Hirschgeschnetzeltes mit Pilzen
an einer aromatischen Thymianjus 
Gemüsespätzli 
Aromatisches Apfelrotkraut
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Auswahl an Weich- und Hartkäse
mit getrockneten Früchten und Feigensenf
Wurzelbrot und Butter
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Bergeller Maronentorte
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Kaffee und Feingebäck

Preis (Apéro, Menu, Mineralwasser, weine, kaffee und Transportleistung)

GA, Tageskarte, FVP, Kinder unter 16 Jahre CHF 137.50

Erwachsene, 1/2 Tax, Kinder über 16 Jahre CHF 177.00

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